西红柿排骨蘑菇汤怎么做又香又好吃
主料
排骨 :1斤辅料
姜 :适量西红柿 :适量
姬菇 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 1,把排骨洗干净,用开水汆一下,把上面的血泡子撇干净。捞起来备用。
2. 在把汆好的排骨放入锅里加水在加点姜炖,先大火炖20分钟,在转为小火。如果喜欢吃熟点的就多炖会,可以根据个人爱好来。
3. 最后加上西红柿,姬菇。把西红柿炖烂后汤更香,最后加盐,鸡精。如果不喜欢吃姬菇的朋友可以不加。
西红柿根据具体情况加量,不固定。菇可以选自己喜欢的蘑菇。要用适合炖汤的菇哦!
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