创意河粉怎么做又香又好吃
河粉是由胡萝卜,虾,平菇等一起制作而成的,胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,虾含有丰富的蛋白质等成分,平菇,也是一款营养丰富的蔬菜,所以三者结合,炒出来的河粉不仅味道美,营养也是非常全面的,对于身体有好处。
主料
河粉 :适量辅料
胡萝卜 :适量虾 :适量
平菇 :适量
具体步骤
平菇用手撕片,大头菜,胡萝卜,洋葱切细丝备用,用生抽蚝油调成汁备用
河粉煮熟拔凉备用
热锅多油爆香锅,加肉丝炒香盛出,炒虾仁盛出
热锅加洋葱和·胡萝卜炒香后加大头菜和平菇丝翻炒出水,再将炒熟的肉丝和虾仁放入
加入河粉和调料汁
翻炒拌匀即可盛盘
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