辣椒三丝的做法，辣椒三丝怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒三丝的做法步骤

• 1、把辣椒切成细条状。

• 2、马铃薯切丝，用水浸泡着，不然的话马铃薯会发黑。

• 3、猪肉也切丝，可用生粉码一下肉。

• 4、锅热油热后，先放猪肉炒。

• 5、再把马铃薯和辣椒一齐放进猪肉里炒（由于马铃薯比较难熟，可以先把马铃薯炒熟来，再放辣椒）炒熟后上碟就是一碟很好上饭的菜了，简单好吃。