家常糖醋菜花怎么做又香又好吃
美食菜谱3.01W
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
盐 :适量
陈醋 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
一般的人们会把菜花做出清清淡淡的味道,但是今天就让我们来做一道不一样的菜花吧!即这一道美味的家常糖醋菜花,菜花本来的口感就是脆脆嫩嫩的,如今我们给菜花增添了一件酸酸甜甜的外衣,这让菜花的口感更加的饱满,让人吃起来很奇妙。
主料
菜花 :400辅料
水淀粉 :适量盐 :适量
陈醋 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.姜切片备好
2.姜下油锅煸香
3.菜花下油锅翻炒,放入生抽
4.放盐,翻炒到半熟
5.放入糖,醋,出锅前放入水淀粉,快炒几下即可
6.酸甜脆,很可口
糖和醋的比例是1:1
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