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欢聚小火锅怎么做又香又好吃

欢聚小火锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

俗话说的好,一顿火锅基本可以解决烦心事,如果不能,拿就两顿。拒绝油腻的麻辣火锅,这道清爽鲜香小火锅你值得拥有。今天就一起来学习一下好吃又快手的小火锅吧,这道的小火锅需要的原料有白菜、鱼丸、盐、麻酱、生姜

主料

白菜 :适量
鱼丸等 :适量

辅料

清水 :适量
盐 :适量
麻酱 :适量
生姜 :2片

具体步骤

欢聚小火锅怎么做好吃又简单 第2张

1.白菜切片

欢聚小火锅怎么做好吃又简单 第3张

2.把水烧开,放入姜片

欢聚小火锅怎么做好吃又简单 第4张

3.拌好麻酱(可放少许盐)

欢聚小火锅怎么做好吃又简单 第5张

4.水开后,下白菜和鱼丸,煮至鱼丸和白菜断生即可

烹饪技巧

1、加入生姜可去除鱼丸的腥味,提鲜增香。