冬阴功米粉(素)怎么做又香又好吃
主料
西红柿 :一个洋葱 :半个
空心菜 :适量
西兰花 :适量
生菜 :适量
米粉 :适量
菜花 :适量
辅料
香茅 :五根柠檬叶 :五片
良姜 :两块
冬阴功底料 :两茶匙
虾酱 :一茶匙
鱼露 :五滴
柠檬 :一颗
小米椒 :两根
椰浆 :一小碗
具体步骤
1. 所有需要的菜洗净切好备用,晚上不能罪恶的吃肉,所以洗了一盘蔬菜出来,冬阴功底料是可以做火锅汤用的,涮食的材料以海鲜和牛肉最为美味
2. 贵州米粉温水泡软,这个泡软大概需要两个小时当然我这点是白天吃剩下的
3. 从左往右是柠檬叶 香茅 良姜
4. 洋葱 西红柿 柠檬叶 香茅 良姜入清水锅盖盖煮沸沸腾后关中火继续煮
5. 从左往右是冬阴功底料 虾酱 鱼露 那颗圆圆的不说也知道是柠檬最好是用青柠·黄柠檬皮的味道很差劲取柠檬汁,不要整颗丢进去煮,相信我,这么做你会后悔的
6. 小米椒切圈,我爱吃辣,就多切了些
7. 椰浆~不用解释了吧要是买不到椰浆可以用椰子粉冲泡要是买不到椰子粉椰树牌椰汁总买的到吧,都可以的
8. 煮大概十分钟的时候开始放入底料
9. 鱼露五滴
10. 虾酱一茶匙
11. 椰浆倒入
12. 沸腾后下任何你想吃的蔬菜或者菌类或者肉类
13. 米粉烫熟过凉备用
14. 煮好汤和菜以后浇在米粉上就可以开吃了汤也是很开胃的哦
15. PS家里冰箱里还剩中午凉菜剩下的半块内酯豆腐放到明天指定坏掉也丢到锅里煮来吃姑娘们吃豆类食品对身体好哦~
16. HI~大家伙~我又粗现啦~我麻咪大半夜煮宵夜给我吵醒了明天又要叫唤减肥了~女人真是难懂···继续碎觉~晚安各位叔叔阿姨~
如果喜欢酸味辣味的姑娘一定会爱上这个的·吃火锅都不需要蘸料滴
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