咖喱饭团之小喵咪怎么做又香又好吃
看到这个名字,脑海里是不是已经浮现出一只猫咪的形象了呢?这道咖喱饭团之小喵咪既可以是小朋友春游时吸引全班同学的便当,也可以是小情侣周年纪念日的爱心早餐。即使是不会做饭的男/女生,也没有关系,光凭借这个名字就足够俘虏他/她的心了。好了,让我们一起学起来吧。
主料
红薯 :1个西兰花 :1个
生姜 :1小块
胡萝卜 :1根
洋葱 :半个
辅料
黑芝麻 :10火腿肠 :2片
海苔片 :2片
咖喱片 :30
具体步骤
胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用
锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末
加入胡萝卜丁翻炒均匀
放入咖喱块炒匀
加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软后
撒入西兰花煮至断生后即可关火
两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上
用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情;
最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
1、可以根据个人喜好放入自己喜欢的蔬菜。2、宝宝吃的话不建议咖喱调的太浓。
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