香浓的翅包饭怎么做又香又好吃
翅包饭看起来很是精致,美滋滋的鸡翅被切成了肉块状,白嫩的米饭一粒粒的很是整齐。鸡翅周围包着许多白米饭,真是美味啊。缓缓地用小勺子挖上一口米饭尝尝看,除了白米饭的原香气,还有鸡肉的肉香味,原来是鸡肉的汤汁儿浸入了米饭啊。
主料
鸡翅 :适量胡萝卜 :适量
青瓜 :适量
香菇 :适量
玉米 :适量
肉粒 :适量
糯米 :适量
辅料
泰国香米 :适量洋葱 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
鸡翅用剪刀去掉骨头,沥干水
去这三个骨头就可以了。这是个大工程可以累死人。
放上一包市面上买的35克包的奥尔良腌鸡翅粉,抓匀,放盘里用保鲜膜封住放冰箱冷藏一晚上。
香菇、胡萝卜、青瓜、洋葱、切丁、玉米剥粒、
热锅倒入橄榄油,放洋葱爆香
下肉粒炒变色,然后把胡萝卜香菇玉米黄瓜丁全倒下去翻炒
炒到快熟的时候下煮好的糯米和香米混合的饭,翻炒均匀,撒盐,蚝油,再加点生抽调味,这个时候蔬菜的香味和米饭的香味混合的特别香,颜色也美美的
从冰箱里拿出昨晚腌的鸡翅,把炒的饭塞进去,不要塞的太满哦,我就是塞太满了烤的时候爆开了,放在铺好锡纸的烤盘上,把腌鸡翅的汁再刷一遍鸡翅,放入预热好的烤箱230度,20到30分钟左右。快好的时候刷上一层蜂蜜。不刷也可以。
烤好出炉啦,来张美照,是不是很诱人。满屋子都是烤翅的香味,尝一口实在太美味了
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