千味醉家常菜针菇伴干丝怎么做又香又好吃
主料
金针菇 ：150五香豆干 ：20
辅料
香油 ：1大勺香菜 ：适量
生抽 ：2大勺
胡萝卜 ：10
葱 ：适量
具体步骤
1.材料集合图。
2.金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。
3.胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。
4.水半锅烧开，先烫豆腐干。
5.再烫熟金针菇。
6.最后和胡萝卜丝一起放入大碗内，放入洗净、切碎的香菜和葱、再加入调味料拌匀即可。
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