香喷喷的熬猪油怎么做又香又好吃
熬猪油,是由猪板油炸出来的,刚炸好的时候香喷喷闻着想流口水,过段时间后它自己会慢慢凝结成乳白色的黏稠状。猪油非常好,蒸馒头,煮陈米,铁锅洗净擦干,或者是做中式点心,月饼的时候都可以加点猪油,都是有好处没坏处的。它具有一定的营养,并且能提供极高的热量。
主料
猪板油 :600辅料
水 :适量具体步骤
1.猪板油买回来用热水洗净后沥干
2.然后将板油切成小块
3.锅里倒1大碗水烧热
4.烧热之后把猪板油倒进去
5.水煮干后就会开始出油了,注意翻动几次
6.炸成黄色后,关火,捞出板油渣,然后放凉一点再倒在容器里面去
1、水煮干了以后会开始出油,这个时候注意把火调小一点。
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