好吃的花生米泡醋怎么做又香又好吃
今天给大家推荐介绍的是一道好吃的花生米泡醋的做法哦,有高血压的朋友吃了这个花生米泡醋,真的能得到很好的控制,这个是久传的土方子了。周末闲暇的时候在家里做上这么一道花生米泡醋,既觉得补血又觉得能抑制高血压,赶快制作吧.
主料
花生 :350辅料
醋 :适量具体步骤
挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;
把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干;
做醋泡花生最好用酿造米醋,(白醋就不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋,更增添一份保健功能。
将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1?5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀;
盖上盖子,阴凉处保存,十天后就可以开始吃啦!
1、操作过程中使用到的器具都要保持无油无水干净。2、泡花生的醋不要浪费,可以炒菜时使用也可蘸食饺子。
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