家常西辣蛋怎么做又香又好吃
美食菜谱1.24W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
青辣椒 :一个
鸡蛋 :两个
蒜 :若干
盐 :适量
油 :适量
主料
西红柿 :1个青辣椒 :一个
鸡蛋 :两个
辅料
葱 :小段蒜 :若干
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1. 鸡蛋加盐打散,热锅,倒入少量油,待油热后加入葱花,然后加鸡蛋翻炒至泛黄,盛出。
2. 加油热锅,加葱蒜,加辣椒丝和西红柿加盐翻炒至八成熟。
3. 加入之前炒好的鸡蛋,翻炒后盛盘即可。
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