黄瓜丝炒蛋怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：三个
黄瓜 ：两根

辅料

盐 ：少许（可不用）
葱蒜 ：少许
甜面酱 ：俩匙

具体步骤

1. 黄瓜用插菜板插丝。

2. 鸡蛋搅匀。

3. 煎好鸡蛋。

4. 翻炒黄瓜丝。

5. 把炒好的鸡蛋加入黄瓜丝里，再加入甜面酱，口味重的可以加点盐。

6. 装盘，出锅。其实如果想色泽和型更好，可以黄瓜丝加入鸡蛋摊鸡蛋饼。