千味醉

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甜美苹果糖怎么做又香又好吃

甜美苹果糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

苹果1个
白糖 :100

辅料

水 :50

具体步骤

苹果洗净,擦干表面水,去蒂。从果蒂处穿入筷子【不要扎透】

白糖与水混合加热

煮至白糖完全融化,糖浆粘稠,气泡如图中状态即可【时间过久会导致糖浆发苦】

将苹果放入糖浆滚动几周,使苹果表面均匀覆盖糖浆,将苹果放在事先涂油的烤盘上冷却即可