特色南乳土豆片怎么做又香又好吃
今天给大家介绍一款土豆的新吃法-南乳土豆片。所谓南乳,就是方形的红腐乳。这道菜的做法十分的简单,就是将土豆与南乳汁混合在一起炒制而成,别有一番独特的风味。不但小朋友们爱吃,老人也赞不绝口。现在我们就一起来看一下,如何制作这道菜。
主料
土豆 :400南乳 :1块
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
从瓶中取出一块南乳和一汤匙南乳汁,再加入适量清水拌匀
土豆去皮,切薄片,然后放入清水中浸泡片刻
炒锅放油,把土豆煸炒1-2分钟
这时加入南乳汁炒匀
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