辣白菜五花肉菌菇海鲜锅怎么做又香又好吃
美食菜谱1.02W
准备时间:无 烹饪时间:17分钟
五花肉 :适量
白玉菇 :100
金针菇 :200
平菇 :200
黑木耳 :100
千张 :100
海虾 :250
花蛤 :250
鱼饼 :适量
墨鱼丸 :适量
鱼丸 :适量
香菇丸 :适量
青菜 :适量
冬瓜 :适量
土豆片 :适量
蒜片 :适量
姜 :两片
韩式辣酱 :一勺
豆瓣酱 :一勺
主料
辣白菜 :半斤五花肉 :适量
白玉菇 :100
金针菇 :200
平菇 :200
黑木耳 :100
千张 :100
海虾 :250
花蛤 :250
鱼饼 :适量
墨鱼丸 :适量
鱼丸 :适量
香菇丸 :适量
青菜 :适量
冬瓜 :适量
土豆片 :适量
辅料
香菇切丝 :2朵蒜片 :适量
姜 :两片
韩式辣酱 :一勺
豆瓣酱 :一勺
具体步骤
1. 辣白菜切段,香菇切丝,蒜切片,姜切片,备用。
2. 五花肉切片,加老酒,十三香,酱油,淀粉腌渍备用。
3. 备料准备好了
4. 电火锅加热后入油,加姜片蒜片爆香。
5. 加五花肉炒
6. 加1一起炒
7. 加水或高汤煮
8. 加入喜欢的食材
9. 我准备的这么多
-
凉拌鲜柠翠衣的做法,凉拌鲜柠翠衣怎么做
“西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...