香蕉椰丝饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋粉 ：100
泡打粉 ：2/3茶匙
椰丝or椰蓉 ：100
白砂糖 ：40
完熟的香蕉 ：100
色拉油 ：60ml
盐 ：一小撮
水 ：50ml

辅料

具体步骤

1. 香蕉切成小丁

2. 盆里放入低筋粉 椰蓉 白砂糖 盐，搅拌均匀

3. 加入色拉油，拌匀

4. 加入水拌匀

5. 加入香蕉粒，用手拌一下

6. 直接用手弄一点面糊出来，弄成圆饼型铺在垫了油纸的烤盘上烤箱预热170度，中层，20-25分钟，边缘上色了即可。

烹饪技巧

1、其实全程用手就行了，好操作，最后捏饼干也方便。2、这个饼干面糊就是比较酥松的，所以要用手捏捏牢。