千味醉

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红豆牛奶羊羹怎么做又香又好吃

红豆牛奶羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

洋菜粉 :10g
麦芽糖 :100g
牛奶 :700g
红豆饀 :180g

辅料

具体步骤

1. 先取材料中少许的牛奶与红豆饀拌匀化开备用。

2. 将洋菜粉、麦芽糖、牛奶煮至80℃,洋菜粉完全溶解,即可离火,加入作法1的红豆牛奶沙拌匀。

3. 将作法2的材料过筛二次,再倒入模型中,静置30分钟定型后,即可放入冰箱冷藏,再切片食用。