DIY美食，香甜翅根怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡翅根 ：500

辅料

酱油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：适量
陈皮 ：适量
大蒜 ：半个
花椒 ：适量
酒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.翅根放入锅中用热水焯熟

2.用冷水冲掉浮沫

3.锅里倒入少许油，放入蒜炒香

4.倒入酱油马上放上翅根，倒入白酒

5.加入糖适量

6.花椒适量

7.放入几片香叶，姜适量，少量盐，炒匀后放入高压锅

8.可以吃啦！甜甜的，宝贝们非常爱吃

烹饪技巧

先放锅里炒一下，把所需要的材料都加入后放入高压锅，如果不喜欢太烂的就提前排气