简易版，南瓜饼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：150
南瓜 ：200
玉米粉 ：50
糖 ：50

辅料

花生馅 ：60
葡萄干 ：适量

具体步骤

1.把南瓜切薄片放锅蒸熟

2.蒸熟的南瓜用瓷羹压成泥加全部粉跟糖，揉成不黏的面团，个人觉得硬点比较好弄造型

3.把面团均匀的分成小团，大概25克一个，把花生馅（我用的是超市买的四季宝颗粒花生酱）包入，搓成圆形，然后用牙签压三条线

4.把葡萄干插入中间做瓜蒂，瓜蒂随个人喜欢，可以拿西芹，柠檬皮…………想得到的都可以

5.大约蒸20分钟，可爱的南瓜饼就可以享用了

烹饪技巧

蒸南瓜饼的时候，蒸盘抹一层薄薄的油，以免黏住。