美味香葱鸡蛋炒番茄怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香葱鸡蛋炒番茄是一道色泽十分诱人的家常菜肴，鸡蛋的香滑跟番茄的酸甜搭配在一起的味道真的是十分美味的呢，而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有帮助的呢，这样的美味佳肴你值得拥有！

主料

鸡蛋 ：适量
番茄 ：适量

辅料

油盐 ：适量
糖 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

食材：鸡蛋、番茄、葱、蒜、番茄酱。

番茄洗好切小块、葱切粒、蒜剁碎。鸡蛋打入碗内。

切好的葱取一半放入鸡蛋碗内，搅拌均匀。

烧热锅倒入多一些橄榄油，倒入鸡蛋桨。

翻炒好后盛起备用。

锅里不必再放油，倒入蒜爆香。

倒入番茄大火翻炒片刻。

倒入适量番茄酱略煮片刻。

调入适量盐、糖，搅拌均匀。

将剩下的一半葱花放入锅内，略翻炒。

加入炒好的鸡蛋。

搅拌均匀即可熄火。