美味双菌乌鸡汤怎么做又香又好吃
双菌乌鸡汤是一道鲜香美味可口又非常有营养的一道营养炖汤。随着社会生活节奏越来越快,很多年轻人都会趁着自己年轻去多奋斗几年,但是不注意自己的身体健康。其实在工作闲暇之余也可以做一些比较补身体的菜来补补身体吧…下面就是这大营养炖菜的详细做法了。
主料
乌鸡 :一只茶树菇 :300
野山菌 :300
辅料
姜 :适量盐 :适量
具体步骤
各种野山菌头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用
鸡肉先焯水,泡好的各种野山菌洗干净备用。
将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和新鲜茶树菇,还有姜一起放入沙锅煲3小时以上,最后加盐调味即可。
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