北国风光怎么做又香又好吃
北国风光是一道受到很多小朋友喜欢的菜肴,因为整道菜肴的卖相看上去十分可爱,而且用到的各种蔬菜具有丰富的营养物质,并且适合小朋友食用,一道菜肴做成一副北国风光的图案,十分充满意境,都让人舍不得下筷子,快来做给自己的宝宝尝尝吧!
主料
米饭 :1碗菠菜 :3棵
蛇果 :1个
白虾仁 :适量
入味肉片 :3片
台湾脆皮肠 :2根
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋 :1个
芝麻 :2粒
具体步骤
菠菜洗净放入开水锅中焯软捞出就可以。
肉片的处理,切好片,加入适量味极鲜,适量的玉米淀粉拌匀盖上保鲜膜静置。
一边打入鸡蛋,一角热虾仁、再一角稍微炒一下菠菜,边上可以煎肉片。
煎蛋热菜的时候用小火,同时可以处理蛇果,清洗干净,并如图切下皮色最红的一面,切出自己想要的雪人的帽子部份。
切出围巾初略的样子。
并切掉部分的果实,薄一点。这样摆在饭团上会比较好弄。这些好了,虾仁和菠菜,肉片也就差不多,蛋会慢一些,在蛋的边上可加入适量的水,让蛋的边缘起水泡就好,继续小火加热哦,不用取出。
把饭倒入食品保鲜袋,稍分一下大小团。
每一团都隔着保鲜膜捏紧点,再像包馅料一样包入适量的菠菜和虾仁,再揉圆成饭团。
大的为雪人的身子,小的当头,摆在盘子的一边,其它小团的可以当做雪球到时候看整体画面情况再做打算。
装饰上帽子、围巾,再借助小镊子,用剩下的蛇果皮剪出扣子装饰上,再剪出小鼻子,嘴吧装饰上,并用小芝麻点睛。
肉片取出一部份切条,摆在盘子另一边,很像梅树枝条,装饰在技条上成梅花。再把脆皮小香肠切小圆片,摆梅花片的时候用奶锅热一下牛奶。
稍做调整,整个画面就完成了。牛奶也热得刚刚好倒入杯中,鸡蛋和剩下的菜都盛到小碟子里。
外表十分可爱,一些小细节要制作精致,会受到小朋友的喜爱。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...