千味醉冬瓜莲子银耳羹怎么做又香又好吃
美食菜谱2.28W
主料
冬瓜 ：一块莲子 ：约20粒
干银耳 ：10
辅料
具体步骤
1. 将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮
2. 煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵冬瓜去皮洗净切成片
3. 莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟
4. 放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。
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