美味的冰镇焦糖苦瓜怎么做又香又好吃
冰镇焦糖苦瓜,这算是一道神奇的菜肴吧,几个八竿子打不着的美味食材,组成了这样一道食材,好吃爽口,在炎热的夏天,这样的菜肴更是合适不得了。苦瓜虽然味道甘苦,但是对身体特别好,有清热去火的作用,夏日必备的菜肴,快做看,这样的菜肴适合你的餐桌。
主料
苦瓜 :1根辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.首先将苦瓜切断成大概一厘米长,去掉芯,放于锅中煮熟,捞起放于凉水中
2.将西瓜切成与苦瓜内圈大小的圈
3.然后,把西瓜塞入苦瓜中,装入盘中
4.锅里洗干净放入大概150g白糖,炒至融化,放入少许沸水,搅拌均匀后,淋在装盘好的苦瓜上
5.用保鲜膜覆盖,不露气,冷却后放入冰箱,一个小时后便可享用。凉爽可口,美味佳肴
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