自制蚂蚁菜煎饼,怎么做又香又好吃
蚂蚁菜煎饼, 今天给大家带来一款口感味道上与普通煎饼味道的不同的,蚂蚁菜煎饼 ,与普通的煎饼酥脆的口感不同的是这款煎饼吃起来非常的鲜嫩柔软,而且加入蚂蚁菜,吃起来口感上非常的好,而且我们还可以以加入一些增鲜的东西,例如虾皮。
主料
面粉 :500蚂蚁菜 :200
辅料
鸡蛋 :适量油 :适量
盐 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
取适量面粉放入大碗中,加入适量清水搅匀,搅成稀糊状。
加入适量盐、白胡椒粉、打入2个鸡蛋搅匀。
把蚂蚁菜洗净切碎放入面糊中搅匀。
电饼铛加热后,取适量油抹匀,放入两勺稀面糊,煎至两面金黄即可。
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