千味醉土豆炖鱼豆腐怎么做又香又好吃
土豆炖鱼豆腐，我还是第一次听说，人们都知道鱼和豆腐在一起炖营养价值是非常高的，如今，再加进土豆去，味道会如何呢？我怀着好奇的心情品尝了一下，味道真不错，土豆面面的，完全没有因为和鱼在一起的腥气味，这道菜，岂不是营养更丰富了。
主料
土豆、鲤鱼、豆腐、午餐肉 ：适量辅料
生姜 ：2片小葱 ：1把
盐 ：适量
具体步骤
将鱼洗剥干净后，去头去尾，鱼身切成块，备用。
豆腐土豆切块、午餐肉去1/2盒切成片
热锅倒油，油温后，将鱼头和鱼尾放入两面稍微煎一下。
倒入凉水，大火烧开，汤汁变白色后放入鱼块，继续大火烧至滚开。
放入葱和姜。关小火。
放入其他材料调少许盐即可，慢炖20分钟，即可
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