千味醉红酒渍番茄怎么做又香又好吃
主料
干红葡萄酒 ：一瓶番茄 ：六个
辅料
胡椒粒 ：8颗丁香 ：3颗
桂皮 ：一根
冰糖 ：150
冰块 ：适量
具体步骤
1. 红酒一瓶
2. 香料
3. 番茄先用滚水烫一下，去皮，然后把所有食材放入小锅里，开了就关火
4. 整锅端起，放入冰水中冰镇，一边用小汤勺舀起红酒不停的浇番茄，这样番茄不容易散。
5. 等温度凉了下来，放入冰箱冷藏六个小时，就完成了，番茄会变成玫瑰色呦……
这是一道甜品小食，制作时间可能有些长，但是美味值得等待！剩下的红酒汁还可以制作玫瑰红酒鸡翅……
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