西瓜的周边产品，凉拌西瓜皮怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

西瓜皮 ：一只
盐 ：3
糖 ：5ml
醋 ：适量
麻油 ：1ml

辅料

西瓜瓤 ：适量
腰果 ：若干

具体步骤

1. 一只西瓜的西瓜皮，把表皮去掉后切块，撒入3g盐，拌匀。

2. 放冰箱腌一夜。西瓜皮会出水。

3. 取一碗清水，把西瓜皮洗一洗。

4. 西瓜皮切条。加点5ml糖，适量醋，1ml麻油拌匀。

5. 静置十分钟，让味道进入西瓜皮，拌上一点腰果即可。

6. 西瓜瓤勺出摆盘，西瓜两吃，清爽一夏！原文来自_，可查看更多tips。

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烹饪技巧

非常简单的做法～效果却非常好哦。生腰果可以放微波炉里30s转一次，拿出来抖一抖，再转几次，直到表面金黄色，放凉后就很脆咯。另外我的西瓜不是很大的，大西瓜要适量加点盐哦。欢迎关注我的公众号，烘培碎碎念（BakingTwitter)，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店：。我的烘焙博客：