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家常卷心菜炒肉怎么做又香又好吃

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

卷心菜炒肉,在农村的餐桌上经常可以看到,它是一种很有特色的农家菜。荤素搭配,炒出来的菜,色香味俱全,肉质鲜嫩,油而不腻,它简单易做,可以自己在家里面做,男女老少都可以吃。

主料

卷心菜 :200

辅料

盐 :适量
酱油适量
五花肉 :适量
油 :适量
十三香 :适量
青椒 :适量
西红柿 :适量

具体步骤

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.卷心菜切开加少许盐清水泡一下

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.青椒西红柿洗净待用

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.食材切好

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.切好食材待用

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放少许油煸香五花肉

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.下卷心菜翻炒

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒均匀放十三香酱油翻炒

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.炒至蔬菜断生加盐少许翻炒,最后放入青椒翻炒几下

家常卷心菜炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅装盘

烹饪技巧

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