健康美食之黄豆芽炒肉怎么做又香又好吃
主料
黄豆芽 :250猪肉 :100
辅料
花椒粉 :适量酱油 :适量
葱 :适量
鸡精 :适量
蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.黄豆芽洗净沥水
2.猪肉切片,洋葱切丝
3.热油锅,放入猪肉翻炒
4.放入洋葱丝炒香
5.放入适量花椒粉炒匀
6.倒入适量酱油炒匀
7.放入黄豆芽翻炒
8.放入适量盐翻炒
9.再倒入少许清水炒几下
10.盖盖焖一会
11.放入蒜末炒匀
12.最后放入鸡精即可出锅
炒豆芽时如果干锅就倒些水,这样豆芽易熟
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