美味的豌豆苗的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豌豆苗的做法简易上手，其营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。豌豆苗用来烧汤，刷锅，清炒，凉拌都是相当的美味。这次用香干和豌豆苗一起凉拌，清香爽口，味道独特，相当的美味！

主料

豌豆苗 ：250
五香干 ：100

辅料

大蒜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
香醋 ：适量
香油 ：适量
辣椒油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

准备好所有的食材。

豌豆苗洗净开水焯烫片刻过凉

香干洗净切小丁放入盆中，加入切碎的大蒜。

再把烫过的豌豆苗切碎放入盆中。

加入盐，糖，生抽，香醋，鸡精，辣椒油，香油。

全部拌均匀即可食用。