可口的肉丝青菜面怎么做又香又好吃
最近放假在家里追剧,和爸妈一起看白鹿原,电视剧《白鹿原》竟然把人看饿了,一碗面就能看出这部剧很良心。那么今天我就准备做一个面,嘿嘿只不过是可口的肉丝青菜面。哇,刚一做好就觉得好香啊,馋死啦香味好浓烈啊。不愧是我喜欢的可口的肉丝青菜面。
主料
肉丝 :适量青菜 :适量
面条 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
锅内放清水两大勺,煮沸后把面条投入,加少许盐煮12分钟,待熟软后,捞起冲过冷水沥干备用。把虾仁、猪肉、小白菜、葱、芹菜冼净,把猪肉切丝,小白菜切小段、葱、芹菜切碎备用。
将沙拉油热锅后,加入葱花及肉丝爆香,然后滴入少许酱炒入味。加入清水4杯于锅中,待水沸腾后,再加入煮熟的面条。把虾仁、小白菜加入锅中,待沸腾后,再加入盐、味精及芹菜即可。
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