独特的洗脚泡萝卜怎么做又香又好吃
洗脚泡萝卜是一款既可以食用也可以洗脚的独特的食品,她的制作步骤有一点的多,选用的食材也非常的多,因此制作出来的味道非常的美味,制作的时候可以一次性制作很多,只有存放好,就可以食用很久了,洗脚泡萝卜是一道非常好下饭的菜肴。
主料
白萝卜 :15胡萝卜 :15
姜 :5
泡椒 :12
莲藕 :15
苦瓜 :15
木耳 :15
辅料
醋 :12酒 :12
糖 :5
盐 :2
水 :5
具体步骤
选一个新鲜饱满的萝卜,刮成长片。加盐,腌制半小时,半小时后使劲将萝卜里的水全部挤干。
胡萝卜切条、莲藕切片、生姜切片、泡椒切段、苦瓜切片、殷桃萝卜切小块。全部焯水杀菌。
黑木耳煮熟,晾凉。玻璃瓶开水消毒,千万不能粘生水。放入所有材料。
倒入半瓶白醋、白酒一两、白糖一小勺、适量盐。倒入适量矿泉水。最后把玻璃瓶封口,放阴凉处48小时。
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