制作面糊怎么做又香又好吃
面糊十分的香软,也易于消化。非常适合生病后胃口不佳的病人以及老人小孩食用。今天就教大家如何制作面糊。做法简单易学,只要准备简单的食材,在看完具体的制作过程后你也可以在家尝试制作面糊。学会了记得给家人做一道简单的面糊哦。
主料
面粉 :适量鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量具体步骤
将面,水,鸡蛋和匀,加入适量盐,调成面糊状,切记不要过稀,也不要过稠,否则很难熟或不成个,有地方放葱,也可不放,可以根据大家的口味自己选择
将锅烧干,加入适量油,继续加热,保持一定的火候,这个很关键的
待油热后,用大铁勺舀一勺放入锅中,用锅铲摊匀,此时要注意火候的控制
待下面熟后,用锅铲将面糊子翻过来,摊另一面
待两面都熟后,即可食用
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