咸味西多士怎么做又香又好吃
主料
白吐司面包 :2片鸡蛋 :2个
盐 :1/2小匙
胡椒粉 :1/2小匙
混合生菜 :20
樱桃小番茄 :10
意大利帕尔玛风干火腿 :10
牛奶或果汁 :1杯
意式沙拉汁 :2小匙
黄油或橄榄油 :适量
辅料
具体步骤
1. 樱桃小番茄对半切开,和混合生菜混合,加入意式沙拉汁拌成蔬菜沙拉;
2. 意大利帕尔玛风干火腿片撕开备用;
3. 鸡蛋打成蛋液,加入盐和胡椒粉打匀;
4. 平底锅加入少许黄油或橄榄油,吐司片两面都蘸上蛋液;
5. 放入四成热的锅里小火两面煎黄即可盛出;
6. 煎好的吐司片对半切开放入盘中,配上拌好的蔬菜沙拉和火腿片,再搭配一杯牛奶或果汁即可。
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