千味醉

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家常蛋贝丝瓜怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

家常蛋贝丝瓜怎么做好吃又简单
丝瓜 :适量
扇贝柱肉 :适量
鸡蛋适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 将鸡蛋和扇贝放在一起打匀,丝瓜切块备用。

2. 葱姜蒜炝锅。

3. 倒入鸡蛋扇贝。

4. 待鸡蛋扇贝半熟时,放入丝瓜翻炒。

5. 加少许酱油,适当盐,即可出锅。

烹饪技巧

丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜。丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。女性如果有月经不顺的困扰,包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等,都可通过平时饮食上多吃丝瓜,来对体质进行养护,以改善月经不顺。