自制香辣牛筋怎么做又香又好吃
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准备时间:3分钟 烹饪时间:4分钟
蒜头 :适量
辣椒 :适量
十三香 :适量
主料
牛筋 :一斤辅料
南姜 :适量蒜头 :适量
辣椒 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1. 牛筋洗干净后,切小块,放入一块南姜,几颗蒜头,辣椒或干辣椒两根
2. 下一勺盐,一勺糖,生抽若干。
3. 最关键的调料十三香上场,放多没牛肉味,放少又无法去腥,半勺十三香。
4. 加入没过牛筋的水,上高压锅,大火十分钟,小火三十分钟,装盘放芹菜装饰!
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