可口的莲藕百叶粉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可口的莲藕百叶粉是用莲藕和百叶以及菠菜米粉干等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，其中含有丰富的胡萝卜素，经常食用能够起到明目的功效，菠菜中含有非常丰富的维生素。

主料

莲藕 ：50
百叶 ：60
菠菜 ：20
米粉干 ：80

辅料

胡萝卜 ：适量
油 ：适量
盐 ：少许
虾酱 ：适量

具体步骤

1.把所需蔬菜准备好。

2.泡过一夜的米粉已经软了。

3.莲藕切片，百叶切丝，菠菜切段，胡萝卜切丝备用。

4.大蒜切片备用。

5.锅里倒入适量油烧热，加入胡萝卜丝和蒜爆香。

6.加入藕片和百叶翻炒均匀。

7.淋入适量虾酱，味道很鲜美。

8.加足量清水煮沸后加入泡好的米粉，煮透粉。

9.米粉煮熟后加入菠菜烫熟即可。

10.清新可口的莲藕百叶粉就煮好了，鲜美可口！