千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制蔓越莓牛扎糖怎么做又香又好吃

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蔓越莓200
棉花糖 :150
全脂奶粉 :100

辅料

无盐黄油30

具体步骤

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单 第2张

1.取出适量蔓越莓备用

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单 第3张

2.不粘锅烧热

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单 第4张

3.放入黄油和棉花糖,开火加热至融化,关火,倒入的奶粉和蔓越莓拌匀

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单 第5张

4.将拌好的牛扎糖倒在放有油纸的烤盘里,上面再放一层油纸,用擀面杖擀平

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单 第6张

5.撕去上面的一层油纸,等牛扎糖稍微放凉定型

自制蔓越莓牛扎糖怎么做好吃又简单 第7张

6.切成小块,用糖纸包好即可

烹饪技巧

1、一定要选择不粘锅,否则粘着锅,做起来特麻烦,2、要不停地搅动液体,预防粘锅。