自制蔓越莓牛轧糖怎么做又香又好吃
主料
棉花糖 :180黄油 :20
蔓越莓 :180
辅料
奶粉 :120具体步骤
1.材料:棉花糖:180克、黄油:20克、奶粉:120克、蔓越莓:180克
2.制作:1.蔓越莓先稍微切碎下备用
3.2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化
4.3.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化
5.4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀
6.5.再倒入蔓越莓干拌均匀
7.6.拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面
8.7.再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时
9.8.冷藏好取出切块即可
10.完成咯
11...
12...
TIPS:1.室温低的冬天可以不放冷藏冰箱,室温放至变硬可以切即可
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