营养猪油煎蛋面怎么做又香又好吃
猪油煎蛋面是我在家里经常做的一道菜,也是我非常爱吃的一道菜了,在平时的生活中也是非常的常见,作为一个东北人,喜欢吃各种各样的面食,做法非常的简单便捷,平时在家里可以动一动手,尝试做一做,这道面也是非常受欢迎,大人小孩都爱吃。
主料
面条 :80鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量清水 :适量
葱 :1根
猪油 :20
具体步骤
1.食材
2.锅烧热,放入猪油熬化
3.磕入鸡蛋,待一面成型后翻面
4.煎好鸡蛋了后加入适量盐,
5.加入适量清水烧开
6.水开后加入面条煮几分钟!如果汤汁干了可以适量再加些开水哟!
7.好吃做法又简单的猪油煎蛋面做好了!香啊!
1一定要用猪油哦!猪油面汤才会呈奶白,而且更香2鸡蛋要两面都煎至起锅巴3不要太多水!煮好面条有一定的汤汁就可以了!这个面是要连汤一起喝的!水太多浓度降低味道就不好了!
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