美味儿童版红烧肉怎么做又香又好吃
儿童版红烧肉是一道非常美味的菜肴。它制作方法简单易学,制作时间短暂。在日常生活中我们经常食用这道美食。它不仅吃起来口感非常的鲜香,而且味道非常正宗。它的营养价值十分丰富,有人体每天所需要的有机物。不管是老人还是小孩子皆可食用哦。
主料
大头青 :100五花肉 :600
米饭 :150
辅料
盐 :6水 :800ml
桂皮 :适量
姜 :3片
葱 :3段
花椒 :适量
海苔 :适量
老抽 :15
冰糖 :30
八角 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.五花肉切成稍大的方块。
3.锅里烧沸水将肉块汆汤3分钟用清水洗净。
4.锅内放上所有调料和5克盐。
5.加800ml水。
6.放上处理好的肉块。
7.盖上锅盖开启红烧肉功能。
8.等到程序结束听到提示音即可开锅拌匀盛出。
9.锅里加水和1克盐,启动煮面条程序,将青菜焯熟。
10.焯青菜的空挡用保鲜膜包住米饭团出小狗的各个部件。
11.红烧肉和大头青放在盘子中,上面摆上小狗。
12.海苔剪出眼睛、嘴巴等。
13.粘在小狗脸上即可,用点果酱点个红脸蛋。
用自动烹饪锅做红烧肉按照食谱上的量比较好,肉的量如果比菜谱上减少了,水的量一定不能减,没有冰糖可以用白糖代替,如果没有老抽用的酱油或者生抽,酱油的比例要加大,同时减少相应的水量。
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