银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶怎么做又香又好吃
主料
银耳 :1小朵香梨 :1个
甘蔗 :1段
罗汉果 :1/4个
蜂蜜 :适量
辅料
具体步骤
1. 银耳1小朵用清水泡发,洗净表面杂质。
2. 洗净的银耳用刀切成碎末,或者用手撕成小朵,我喜欢切碎一点。
3. 银耳末放入砂锅,加入适量的清水,大火熬开中火熬煮20分钟,至银耳软。
4. 甘蔗一段,用刀切成小寸断。
5. 再把每一段一分为四切成小丁。
6. 甘蔗丁放入砂锅中。
7. 香梨用清水洗净,不要去皮切成丁。
8. 香梨丁放入砂锅中。
9. 罗汉果取1/4个,用手掰碎。
10. 罗汉果放入砂锅中。
11. 中火熬煮20分钟,至锅里的食材熟。
12. 熬好的汤汁盛出放在杯子里,降至微温后调入蜂蜜饮用。
银耳,有“菌中之冠”的美称,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。一袋银耳10元左右,可以说是平民的“燕窝”,我每天都会吃一点银耳,或用来煲汤或做菜。银耳性平无毒,滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。香梨性味甘凉,确有润肺清燥、清热解毒、镇咳化痰、养血生肌的作用。水梨的水分含量占了89%,因为水分多,所以有解热退烧的作用。罗汉果素有良药佳果之称,被人们誉为“神仙果”,3元钱一个,冬天气候干燥,我喜欢用罗汉果泡茶喝,清热润肺,生津化痰,调养身体。蜂蜜更是润燥的居家必备品,每天早晨一杯蜂蜜柠檬水是我的必修课。
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