简单的包子馅的做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肉末 ：320
金针菇 ：350

辅料

蚝油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜粉 ：适量
小葱 ：六根
香油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

买来的肉馅，再剁剁，增加黏性。

肉馅放入碗中，加蚝油、胡椒粉、姜粉、盐、鸡精 顺着一个方向搅拌均匀。

.适量加一些高汤或水，搅拌。

金针菇去根部，洗净。

.水中放油、盐烧开。放入金针菇焯熟。

过凉水冲凉。抓出水分。

.金针菇剁、碎小葱切碎。

放入肉馅中，搅拌均匀。

最后加入香油提香。

烹饪技巧

没什么技巧，也可以按自己的喜好来制作。