好吃的素馅包子有哪些,这三种调馅方法让你感受家的味道!
包子是生活中常见的食物,不管是南方人或者是北方人平时都很喜欢吃。包子吃起来味道鲜美,而且吃起来非常方便。包子的馅料种类繁多,当然少不了我们爱吃的素包子。那么,我们生活中好吃的素馅包子有哪些呢,我们一起来看看吧。
好吃的素馅包子有哪些,这三种调馅方法让你感受家的味道
一、好吃的素包子有哪些
生活中好吃的素包子很多,例如鸡蛋韭菜馅、鸡蛋豆腐馅、白菜木耳馅、素三鲜馅等等,生活中许多食材都可以制作成美味的素包子。
二、素馅制作方法
1.韭菜鸡蛋素馅调制方法
需要的材料:鸡蛋、韭菜、木耳、食用油、食用盐
制作方法
(1)韭菜洗净后,控水待用。
(2)木耳泡发后,洗净后切碎待用。
(3)韭菜用刀切碎放入盆里,并加入适量的食用油搅拌均匀。
(4)鸡蛋打入碗中,用筷子打散后待用。
(5)取一个锅,油热后放入加蛋液,并用筷子搅碎。
(6)把木耳碎放入盆里。等锅中的鸡蛋稍凉一会放入含有韭菜的盆里。
(7)加入食用盐,搅拌均匀即可。
2.素三鲜馅调制方法
需要的材料:韭菜、鸡蛋、干香菇、粉条、香干、食用盐、食用油、五香粉
制作方法
(1)把干香菇放入清水中泡发,清洗干净切成碎粒,待用。
(2)粉条用水泡软,清洗后待用。
(3)取一个锅放入清水,大火烧开放入粉条煮熟,捞出后控水。把粉条用刀剁碎后备用。
(4)韭菜清洗干净,沥干水后切成韭菜碎待用。
(5)香干切碎后待用。
(6)去一个盆一次放入韭菜碎、香菇碎、粉条、香干、食用油、食用盐、五香粉搅拌均匀即可。
3.白菜香干馅调制方法
需要的材料:白菜、香干、香菇、食用盐、大葱、生姜、蚝油、香油
制作方法
(1)大葱切成从葱末待用,生姜切成姜末待用。
(2)香菇去掉根蒂,洗净后切成碎粒待用。
(3)白菜洗净后切碎,用水挤出白菜的水渍待用。香干切碎待用。
(4)取一个盆,放入白菜、香干、香菇、姜末、葱末、蚝油、香油、食用盐搅拌均匀即可。
好吃的素馅包子有哪些,三种调馅方法让你感受家的味道。素馅包子吃起来清淡而且非常容易消化,非常适合牙口不好的老年和肠胃功能较弱的小孩来吃。生活还有很多的素馅做法,等待热爱的你去发现。喜欢我们做法的朋友们快来试试吧!
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