千味醉

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自制苹果糖怎么做又香又好吃

自制苹果糖怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟

主料

苹果 :12

辅料

糖 :111

具体步骤

1.淡奶油和香草荚(香草精)混合。大火煮沸。

2、煮沸后熄火,加糖搅匀后加麦芽糖搅匀。

3、重新开大火,边搅拌边加热,至呈焦糖色浓稠状。

4、倒膜内,室温凝固2小时左右,分割成自己喜欢的形状(适当就好,太久会硬,不容易分割)[2] 。