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家庭版洋葱牛肉西兰花饭怎么做又香又好吃

家庭版洋葱牛肉西兰花饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉,洋葱西兰花各适量

辅料

盐,大豆油,糖,生抽, :各适量

具体步骤

1. 我用的是牛排(相对来讲比较好烧烂),把牛排在锅里用水煮一下,去去血水捞出备用,洋葱去皮备用~

2. 牛排去骨头切丁备用~

3. 洋葱切丁备用~

4. 锅里放适量大豆油,油六七成热时倒入牛肉丁煸炒~

5. 再倒入洋葱丁继续煸炒,加适量盐,生抽,糖,再炒一下,最后放适量水烧到牛肉微烂即可(我用牛排比较好烧肉比较嫩,不好烧的牛肉先用高压锅压一下也行,)!

6. 最后盛碗饭倒扣盘中,把菜也倒入盘中,西兰花在放有油跟盐的开水里焯熟即可摆入盘中!