超回味的粟米清鸡汤怎么做又香又好吃
粟米清鸡汤是我超级爱喝的一种鸡汤。它是一道营养且快捷的菜肴,我们家原本煲个汤最少也要用2小时的,妈妈说熬的时间长,才会好喝。不过现在很快就可以喝到汤了,味鲜营养高的靓汤,并且整只鸡都已是煲的酥烂,轻轻用筷子一夹,就能轻松脱骨了。香味浓厚,肉质鲜美,非常的营养健康哦!快来试试吧。
主料
鸡 :1只玉米 :2梗
维山 :400
红萝卜 :半根
辅料
蜜枣 :150姜 :适量
具体步骤
把鸡放入锅中,并加入1汤匙料酒和1片姜,开火,焯去血污。
与此同时,把玉米,红萝卜,淮山改刀成条,姜切片备用。红萝卜,姜片,蜜枣入锅。
加入玉米段。装入半锅清水。把焯过水的鸡放入锅中。
放入电压力锅中,按煲汤键。30分钟后,把淮山放入锅中,继续煲10分钟。食用前可加入适量盐调味。
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