美味的芝士曲奇饼干怎么做又香又好吃
芝士曲奇饼干是小朋友最喜欢吃的一种食物了,小朋友喜欢吃的同时,女生也是很喜欢吃的呢。所以其实大家这么喜欢的理由就是实在太好吃了,但是其实大家还是可以在家里面自己制作的只要你看了我是怎么写的,看了就学会哟,学起来吧。
主料
低筋面粉 :400黄油 :150
淡奶油 :40
辅料
蛋黄 :适量盐 :适量
糖粉 :适量
芝士粉 :适量
具体步骤
黄油切成小块,软化后加入盐,糖粉,搅打至完全融合。
加入一个蛋黄,搅打至完全融合。
加入淡奶油,搅打至融合。
筛入低筋粉和芝士粉。
拌至无干粉状态。
将面团装入裱花袋(不要装太满),使用8齿裱花嘴挤花。
在9寸长方形不粘饼盘上挤出曲奇坯。
放入预热好的烤箱中层,160度上下火,烘烤20分钟左右至表面金黄即可出炉。
出炉后冷却。
冷却后密封保存即可。
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